2025中国餐饮连锁峰会,美团外卖总经理薛冰宣布,未来3年美团外卖将向餐饮行业投入1,000亿元人民币(下同),协助餐饮伙伴健康增长。
1,000亿元将聚焦4大方向,包括帮助商家补贴消费者启动需求、发放助力金帮商家增加收入、扶持及奖励优秀品质商家,以及推动明厨亮灶覆盖10万家店、加强行业基础建设等。
薛冰表示,去年餐饮行业的增速,从陡降到了一个相对平稳的趋势,外卖仍保持高增长。更可喜的是,以价换量的恶性竞争开始放缓,价格战逐渐回归理性。美团数据显示,餐饮行业正进入健康增长、持续增长的新周期。
在新周期,餐饮传统大店模式在选址、租金、人力上的重投入,已经成为拓店的巨大阻力。因此,美团外卖决定持续投入助力好商家。