踏入四月，又是馬來西亞頂級芒果 Harumanis Perlis 上市的季節。
這芒果的名稱是由馬來語 Harum (香) 和 Manis (甜)組成，產地是大馬十三州裏最小的一州 Perlis，中文譯名玻璃市，位處馬來半島西北端接壤泰國沙敦府和宋卡府。
所以被稱作“芒果中的貓山王” 的 Harumanis Perils 意思就是“產自玻璃市的香甜芒果”。
但這種被譽爲大馬國寶級水果的營銷方式卻令人大惑不解！所以至今還有許多人對它聞所未聞。
它有像花香的獨特清香、皮薄肉清甜、核薄少根，但是產量少、當造期短(每年只有短短一個月)、售價高昂(A級果就算是從產地直接訂購，每個也平均23至30馬幣，而在吉隆坡市面買到的泰國芒果則是5至8馬幣一公斤)，這種一個就等於三四公斤泰國貨的極品級的水果，理應大力推廣呀！
但看看它的名稱只是很隨意的譯作平平無奇的“香甜芒果”，試想一下這水果如落在日本人，或是擅長國際水果貿易的泰國人手裏，會給它創出一個如何出彩的名稱和 brand story？
沒有爛掉的芒果雖然皮色依然青綠，但都已經熟透，非常香甜。
在銷售渠道方面，近年每到四月，賣家都會在社交媒體推廣訂購，算是一大進步了，但就算在全馬消費能力最高的首都吉隆坡高級超市裏，我們也只能找到少量的B級果，在水果售賣區卻同時充斥著十多種來自泰國、澳洲甚至印度的芒果，外型亮麗價錢便宜。
而坊間水果攤售賣的號稱 Huramanis 則多以泰國青皮芒濫竽充數，大家都知那是假貨。
在網上看到 AirAsia 航空公司近年已開始幫 Harumanis Perlis 打開外國市場，細看之下原來只是把這水果運到新加坡發售，這可能也應了素來自傲的新加坡人誇口說“新加坡是没有天然資源，但馬來西亞最好的東西都得運來賣，因只有我們消費得起”，這也是典型的坡佬口吻，稍爲多點見識的人聽到只笑而不語，由得他們繼續自我陶醉吧。
去年首次嚐過 Harumanis 决定訂一些帶回港給家人試試，但確認訂單後三週都快要起行還未見蹤影，聯絡賣家始知還未發貨？！馬來人樂天知命的生活態度，也是這種極品水果被明珠暗藏的主要原因。
今年離開大馬在即，也適逢 Harumanis Perlis 的當造月，托朋友從產地訂了些來，但開箱後發現14個之中有5個已經腐爛！賣家也很好，一經聯系馬上給我補寄來5個，而没有變壞的芒果依然香甜好吃。
但這令我不禁感嘆，作爲從產地直訂也需馬幣25元(約港幣42元)一個的優質芒果，只簡單放紙箱裏無隔墊在酷熱天氣下作長途運輸，因大馬果農仍堅持水果要全熟或快熟才摘下出售，皮薄甜度高的水果不堪摇晃，果蒂的切口也容易被細菌入侵致容易腐爛。
這種在包裝及運輸過程的隨意，每年令他們耗損了多少收成呢？其實講究的裝簧是不單能提升產品級數和身價，也能减少損耗，爲甚麽他們就没想到呢？
收貨亮相，每箱7個，都是A級果，每個平均馬幣23元（約港幣38元）
老螺
一個有豐富駐外工作經驗的香港打工仔，已能把駐外差事當成工作假期，迅速融入當地生活，樂在其中，惟退休在即。
上載日期：2025.5.3