故宮博物院圖 夔龍柄葵花式杯，宋（960–1279年）
飲食文化是中華傳統文化的重要組成部分，綿長而多采。「流動的盛宴——中國飲食文化」透過逾110件珍貴文物，帶領觀眾體驗一場跨越時空、文化的盛宴，從食物器具、飲食習慣和傳統風俗的演變，反映中國古人的飲食文化和生活面貌。展品涵蓋從新石器時代到清代的重要文物，主要來自故宮博物院，並包括來自大英博物館、克利夫蘭藝術博物館、舊金山亞洲藝術博物館，以及本地博物館的珍貴館藏。
日期
2025年3月19日至6月18日
時間
星期一、三、四及日（上午10:00至下午6:00）
星期五、六及公眾假期（上午10:00至晚上8:00）
星期二休館 (公眾假期除外)
地點
香港故宮文化博物館展廳8
飲食文化囊括食物原料的開發利用、食品的加工製作、飲食消費，以及通過飲食為基礎而形成的禮儀習俗和思想哲學，涵蓋人類物質與精神生活的各個層面。因此，考古人類學家張光直認為「達到一個文化核心的最佳途徑之一就是通過它的肚子。」
故宮博物院圖 丁觀鵬《夜宴桃李園》清（活躍於1726–1770年）
飲食文化自然也是中華傳統文化的重要組成部分。本次展覽分四個單元，邀請觀眾觀賞跨越中國五千年歷史的盛宴。
第一單元「跨越生死」的來世饗宴
以新石器時代（約公元前10000–公元前2000年）到漢代（公元前206–公元220年）的祭祀及陪葬飲食器具為代表，展現中華文明「禮食同源」及「事死如事生」的觀念和傳統。
第二單元「跨越文化」的胡風宴會
以唐（618–907年）、宋（960–1279年）時期的大盤、執壺等器皿作為主軸，呈現中國與西域之間通過絲綢之路交匯融合的飲食風俗。
第三單元「跨越山水」的遊宴
觀眾可欣賞明（1368–1644年）、清（1644–1911年）時期所描繪的歷史遊宴場景及當時製作的遊具，了解飲食對文人雅集與大眾旅遊的重要性。
第四單元「跨越時間」的多媒體餐桌
觀眾可探索當代飲食器具的前世與今生。
展覽由香港故宮文化博物館與故宮博物院聯合主辦。展品主要來自故宮博物院和香港故宮文化博物館。大英博物館、舊金山亞洲藝術博物館、克利夫蘭藝術博物館、香港藝術館和香港茶具文物館亦提供部分借展文物。張宗憲藝術及教育慈善基金會為是次展覽的支持贊助。
港幣$180（彈性時段門票）
港幣$150（指定時段門票）
查詢
+852 2200 0217
主辦機構
香港故宮文化博物館
故宮博物院圖 海水龍珠紋提匣，清乾隆（1644–1911年）
聯合主辦
 |
 |
支持贊助：
