HOFEX 2025
展覽週期
雙年展
展覽日期
2025年5月14日至15日 10:30 – 18:30
2025年5月16日 10:30 – 17:00
*只開放予18歲或以上業內人士參觀
展覽場地
香港會議展覽中心
主辦機構
亞洲英富曼會展有限公司 (Informa Markets)
關於HOFEX
HOFEX於1987年首辦，率先將環球上乘美食、高級飲料、頂尖款待設備引入亞洲。HOFEX現為亞洲首屈一指國際食品餐飲及酒店設備展，為無數買家帶來非凡採購體驗。
巍立業界38年
38
國際品牌雲集一堂
1,600+
國家參展陣容
27+
專業買家
30,000+
獨家商機
與業界領袖近距離 交流，包括星級供應商、環球參展商及創新科技先驅。
先機制勝
率先掌握參展商帶來的顛覆性趨勢，全方位洞悉未來餐飲及款待業風暴。
味覺革命
親臨星級廚神現場示範、搶先品嚐全球爆紅產品，助您領先群雄。
立即登記
搶佔亞洲餐飲及酒店款待業最佳平台的參觀席位，引領潮流、締造巔峰！
主辦機構
亞洲英富曼會展有限公司 (Informa Markets)
亞洲英富曼會展有限公司(Informa Markets)旨在為各行各業和專業市場，提供交易、創新和發展平台。 業務包括550多個國際B2B活動和品牌，涵蓋多個領域，包括醫療、保健與製藥，基礎設施，建築及房地產，時尚服飾，酒店、食品與飲料，以及健康與營養等。 欲了解更多信息，請瀏覽www.informamarkets.com。
展品概覽
烘焙設備及材料
- 烘焙設備
- 雪糕、意式雪糕及雪葩
- 蛋糕裝飾及糖霜
- 材料、 香精及添加劑
- 包裝物品
咖啡及茶
- 咖啡杯及茶杯
- 意式咖啡機及咖啡師設備
- 烘豆設備
- 茶葉
食品、飲料及有機產品
- 飲料
- 罐頭及加工食品
- 急凍及冷藏食品
- 海鮮
- 零食及糕點
餐飲設備
- 餐廳清潔及洗熨
- 餐具及擺盤用品
- 餐飲及膳食設備
- 冷藏設備
- 食品儲存系統
酒店款待設計及供給品
- 床及床上用品
- 家具及室內裝潢
- 客房設施
- 水療中心及度假村設施
酒店服務及科技
- 餐飲及零售系統
- 酒店及賓客服務系統
- 智能客房科技
- 餐廳科技
肉類 （冰鮮 、急凍及加工肉類）
- 醃製肉類
- 新鮮肉類
- 極佳級﹙Prime﹚肉類
- 香腸
葡萄酒 、烈酒及啤酒
- 酒吧設備
- 香檳
- 烈酒及啤酒
- 威士忌
- 葡萄酒
2025 展廳平面圖
