因看中香港具有利的地理優勢、多元的餐飲文化,及作為連接中國內地與國際市場的重要樞紐角色,內地米芝蓮一星四川菜餐廳「成都宴」,在中環蘭桂坊開設旗艦店,並期望借此加快品牌的全球布局,正洽談開設第二間分店,並計劃在香港建立國際專業團隊。
母企香天下集團總裁何宇表示,在品牌邁向國際化的進程中,曾考慮多個城市,最終選擇落戶香港。集團位於中環的旗艦店將是「成都宴」品牌的全球總部,並成為拓展區內市場和走向國際的起點,期望藉香港展示四川飲食文化,並推廣至世界各地。
香天下集團目前在全球7個國家、33個城市經營超過600間餐廳,旗下擁有超過30個餐飲品牌,包括火鍋品牌香天下、九門紅;高級中餐松雲致上、東方19578、米芝蓮推薦的大喜川菜等。