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「法國IDE文憑課程」開放日】
全港最具規模的Towngas Cooking Centre聯同雲集全球頂尖名廚的法國廚師會（Disciples Escoffier），為香港帶來具完整架構並且是全亞洲首個由法國政府認可及頒發證書的傳統烹飪文憑課程，不用抽身離港上課或花錢達到指定英、法語程度才能入讀，性價比高，讓學員可以以較佳成本效益考取國際烹飪文憑。課堂教學設備完善，除了提供詳盡筆記教材外，課程由國際知名法國大廚以循序漸進方式親身指導，著重實習。 「法國IDE文憑」開放日 日期 2025年6月22日 (星期日) 時間 下午3:00 – 5:00 地址 CulinArt1862 銅鑼灣禮頓道29號 華懋禮頓廣場1樓 報名 https://forms.cloud.microsoft/r/gUS1pkZW0i 開放日精彩節目 。IDE課程詳細介紹 。體驗IDE上堂情況 。參觀設備完善的授課廚房 。與IDE星級導師及主廚交流 。同星級導師、主廚交流 課程9大優點 1/ 課程獲法國政府認可 2/ 課程由法國米芝蓮星級名廚或國際知名大廚親授烹飪秘技 3/ 性價比高，無須額外報讀英、法語言課程以達到指定程度才能入讀 4/ 無須抽身離港上課 5/ 課程設有中文助教，照顧不同英語程度學生 6/ Towngas Cooking Centre課室設備嶄新，專業優質 7/ 專業導師團隊提供針對學員個人及全面性培訓 8/ 課程採用小班教學，確保學生有充足且即時的實戰經驗 9/ 學員有機會於高級食府享有寶貴實習機會
《花嫁婚禮展 MEGA SHOW》2025
這不止是一場婚展，而是一場屬於準新人的「婚禮旅程」，沉浸式探索、親身交流，將你倆的浪漫藍圖，慢慢構築成真。 《花嫁婚禮展 MEGA SHOW》活動詳情 日期 2025年6月21日至22日（星期六及日） 時間 中午12時至晚上8時 地點 香港銅鑼灣告士打道311號皇室堡15樓 (銅鑼灣港鐵站E出口) 免費登記入場 預先登記更可獲贈總值超過$1,000 的「花嫁限量禮品包」 https://expo.allaboutwedding.com/202506-mega-show...... 策劃 《花嫁 All About Wedding》 特色 。 #超過50多間婚禮優質品牌 。包括 #多間星級酒店： #香港美利酒店 、 #香港富麗敦海洋公園酒店、#香港朗廷酒店、#香港沙田凱悅酒店、 #荃灣西如心酒店 及 #香港康得思酒店 等 。 #獨家專屬優惠 。輕鬆一站式備婚
創意文化博覽會 - 「中國銀元文化協會」的展覽攤位
創意文化博覽會 - 「中國銀元文化協會」的展覽攤位3B25的核心活動： 日期 2025年5月30日 - 6月2日 地點 香港亞洲國際博覽館 1. 張大千、徐悲鴻、李可染三位名家的畫作會首度在「中國銀元文化協會」的展覽攤位上展出。由著名學者高家裕教授進行評說。 高家裕教授在亞洲國際博覽館，創意文化博覽會內展覽攤位3B25的名畫介紹評說環節之選定時間為： (1) 2025年5月30日 星期五 下午2:30 ～ 4:00pm ( 張大千、徐悲鴻作品 )(2) 2025年5月31日星期六 下午2:30 ～ 4:00pm ( 徐悲鴻、李可染作品 )｛高教授進行名畫評說分開兩時段，共兩日。｝ 2. 介紹香港新界鄉村文化。綜論上世紀中業新界原居民圍村從推行新界小型屋宇政策伊始，歷蛻變發展成為現代化都市的歷程。由資深田土地政工作人員楊紹峰先生闡述。 3. 中國香港非物質文化遺產滄州武術「迷踪拳」在抗日戰爭背景下，民國時代南下到香港傳藝的關東長勝鏢局鏢師葉雨亭先師之親傳弟子，洪潤亨師傅分享歷時逾一甲子的「迷踪拳」社會實踐之生活體驗。 4. 與迷踪拳習藝門人巧遇，搭上國產 Deepseek 釋放AI 開源本地部署的順風車，應用人工智能去活現中國古代文物上鑄刻的騰龍躍鯉形神氣場。 創新演繹並拓展 “中華有形物質文化遺產” 的歷史文化價值觀。香港要在地緣政治發揮聯繫人的功效，也有賴具備充實的文化自信，開拓珍稀古文物多元化的知識和社會經濟效用。非遺與有形物質文化遺產的入涉點，會借助資深 SBO業務牌照工作人員洪凱瀛先生結合珍稀中華古文物，並率先編程示範開展。
首屆“中華經典誦讀比賽”
*在香港舉行的首屆“中華經典誦讀比賽”截止報名尚餘只十天，請有興趣各校，特別是一向對古典經書文學重視、表現出色的學校更要把握机會！** 報名日期 6月2日 遞交“初賽短片”截止日期 6月15日 參賽資格 所有小學、中學及特殊學校 每校最多可提名兩隊參賽 “中華經典誦讀大賽”由北京大學、語文教育研究所及教育部語言文字應用管理公司及港澳台事務辦公室所組織，在中國內地不同城巿的大學、學院或相關機構已舉行多屆，受到有關方面支持及眾多學校員生投入，因此成績非常超卓，每次演練，均受到高度重視，演出精彩絕倫。 每年，國家教育部領導都會帶領由內地優秀高校師生組成展演團隊，來港展演。 “第一屆中華經典誦讀大賽”香港分賽的賽事，除由國家教育部、國家語委主辦外，並由香港特區教育局及在本港的GAPSK語文推廣委員會聯合主辦。蔡若蓮局長及中聯辦教科部王偉明部長則擔任活動的榮譽顧問。 評判分初賽及決賽，初賽評判均為本港主要教育團體負責人出任。決賽評判則包括教育局副秘書長、教育大學校長、立法會教委會主席、傳媒集團行政總監，和多位資深教授、學者及立法會議員（請參考海報所載及相関資料）。 有關各項細則，請參考海報及附奉資料，或直接致電：3977-1551（sdds@gapsk.org）籌委會朱小姐聯絡。
多元出路資訊Show 2025
教育局將於二O二五年五月二十三及二十四日在香港會議展覽中心舉辦「多元出路資訊SHOW 2025」，為中學畢業生提供不同出路的資訊，在規劃升學途徑及就業出路作好準備。 日期： 2025年5月23及24日 （星期五及星期六） 時間： 上午10時至下午6時 地點： 香港島灣仔博覽道1號香港會議展覽中心展覽廳1B 主辦單位： 教育局 約三十間院校和機構於展覽會設立攤位，介紹經本地評審的專上課程（包括「指定專業／界別課程資助計劃」及「為修讀香港自資學士學位課程學生提供的免入息審查資助計劃」下的課程和職業專才教育課程）、應用學位學士課程、應用教育文憑課程、相關資訊平台包括經評審專上課程資料網（iPASS）、專上課程電子預先報名平台（E-APP）、自資專上教育資訊平台（Concourse）和資歷架構等。展覽會舉辦多場講座，介紹多元升學出路和職業專才教育，還有專上學生分享經驗。 參展名單 講座時間表 過往展覽會 多元出路資訊Show 2024 多元出路資訊Show 2023 多元出路資訊Show 2022 多元出路資訊Show 2021 多元出路資訊Show 2020 多元出路資訊Show 2019 多元出路資訊Show 2018 多元出路資訊Show 2017 多元出路資訊Show 2016 多元出路資訊Show 2015 多元出路資訊Show 2014 多元出路資訊Show 2013 多元出路資訊Show 2012
第十二屆香港大學生軍事夏令營
「香港大學生軍事夏令營」（下稱：夏令營）自2011年起舉辦，至今已舉辦共十一屆。今屆夏令營一如既往得到多間大學及大專院校鼎力支持！同學們，勇於跳出「Comfort Zone」，探索和挑戰更多的不可能，讓自己擁有一個與眾不同的暑假！ 活動現已接受報名！名額有限！報名從速！活動日期 2025年8月1至10日 （共10天）活動地點 新界粉嶺新圍主辦機構 香港大學生軍事生活體驗營、香港青少年軍總會秘 書 處 香港青少年軍總會 活動宗旨體驗軍旅生活，培養自律性和責任感，學習團隊合作的重要性。透過一系列的訓練，推動香港學生注重及鍛鍊體魄，磨練堅強意志和刻苦耐勞的精神，使學生在面對逆境時，勇於拼搏，挑戰自我。 訓練內容主要訓練項目 步操訓練、內務訓練、體能訓練；軍事知識學習及體驗 軍事知識講座、手語通訊、野外求生知識、軍事裝備認識、射擊學理；其他活動 軍營參觀 報名資格1. 現就讀（或 2025年畢業）本地大學或大專院校課程學生2. 應屆（或 2025年度）香港中學文憑試考生 學員名額150名 費用全免（申請者須於面試日繳交按金港幣1,000元正，完成整個夏令營後將全數退回。） 報名方法(方法一) 下載並填妥1) 報名表格（貼上個人證件相） ，連同2) 簽妥之條款及細則3) 學生證副本（正面及背面） 及4) 身份證明文件副本電郵至 hktmtc@hongkongarmycadets.org 或郵寄到香港九龍灣啟業邨啟業道18號香港青少年軍總會 (信封面註明「第12屆夏令營報名申請」) 。(方法二) 登 入 https://forms.gle/nPWGaN5wExzijbY6A 填妥網上報名表，並於遞交表格後 3 個工作天內， 將1)簽妥之條款及細則2) 個人證件相片3) 學生證副本（ 正面及背面） 及4) 身份證明文件副本電郵至 hktmtc@hongkongarmycadets.org 。（電郵內文必須註明申請者姓名） 截止報名首輪：2025年4月20日（安排優先面試，成功通過面試者將獲優先取錄）第二輪：2025年5月13日(二) 面試遴選日首輪面試：2025年5月1日 [於2025年4月20日或之前遞交報名表格之申請者]第二輪面試：2025年5月24日 [於2025年4月21日至5月13日期間遞交報名表格之申請者] 查詢方法於辦公時間（星期一至五，上午9時至下午1時及下午2時至晚上6時，公眾假期除外）內致電2357 1263或電郵至 hktmtc@hongkongarmycadets.org 或WhatsApp 5421 1001與秘書處職員聯絡。 有用資料連結報名表格2025網上報名表2025條款及細則2025活動海報2025 緊貼活動最新資訊推廣短片: https://youtu.be/-g0Bc9zZDVEFacebook: www.facebook.com/hktmtc/Instagram: www.instagram.com/hktmtc/